我們是電院守“味”者，鳴安全之號(hào)角，煅質(zhì)量之神盾，守原材之鮮美，固食品之永安。我們是學(xué)校餐飲中心的管理人員、是餐廳經(jīng)理、是做菜的大師傅，是窗口的阿姨，是參與食品安全監(jiān)督志愿服務(wù)的同學(xué)……食之安全，巍巍大任，吾輩守護(hù)，歲月無悔。
曾經(jīng)滄海難為水，魚香肉絲配雞腿～
在充滿青春的校園里
沒有什么困難是一頓美食解決不了的
如果沒有，那就是兩頓……
伴隨著下課鈴響，我們直奔食堂
仔細(xì)欣賞著這“滿漢全席”
食物的香氣不斷飄進(jìn)鼻子，so 美味～
上周我們的“學(xué)長(zhǎng)”為大家推薦的雜糧煎餅有沒有令大家回味無窮呢？本周小M繼續(xù)深入餐廳，為大家采訪新的守“味”者，她就是濟(jì)南潤(rùn)祥餐飲管理有限公司經(jīng)理——徐翠霞。下面就跟著小M的鏡頭一起來看看吧！
守“味”者風(fēng)采:一起來看看霞姐的“成長(zhǎng)”之路
徐翠霞經(jīng)理，2004年畢業(yè)于重慶工程職業(yè)技術(shù)學(xué)院，主修會(huì)計(jì)專業(yè)。畢業(yè)后的霞姐做過公司財(cái)務(wù)助理，還做過工廠廠長(zhǎng)助理，直到2015年才開始從事餐飲行業(yè)，從一開始什么都不懂，慢慢的經(jīng)過學(xué)習(xí)摸索，開始對(duì)餐飲有了新的認(rèn)識(shí)。從最初的一無所知到現(xiàn)在的頭頭是道，可想而知霞姐已經(jīng)付出了多少努力。并不是食品專業(yè)畢業(yè)的霞姐，最終選擇成為了我們守“味”者中的一員，這也是一種緣分吧！
守“味”者日常:帶你認(rèn)識(shí)“女強(qiáng)人”霞姐
迎著朝陽(yáng)，伴著日落，霞姐每天都是忙忙碌碌的，早上的食材驗(yàn)收、晨會(huì)晨檢、食品留樣，上午的衛(wèi)生檢查，中午的就餐大廳值班，下午的體溫填報(bào)，晚上還有非常重要的夜間檢查……可以說霞姐是一位妥妥的“女強(qiáng)人”。霞姐平常總是笑瞇瞇的，用樂觀心態(tài)感染者身邊的每一個(gè)人，但在食品安全方面，霞姐眼里可是容不得半點(diǎn)沙子，霞姐常說的一句話就是：“不管在哪個(gè)行業(yè)，對(duì)待工作一定要認(rèn)真負(fù)責(zé)，特別是食品行業(yè)，一定要牢記食品安全重于泰山。”
守“味”者推薦:“無法拒絕”的炒米粉
霞姐推薦：新疆炒米粉
推薦理由：新疆炒米粉只用粗米粉，米粉很Q彈，軟中又感覺很勁道，嚼勁十足，在鍋里與醬料纏綿一番后，從里到外都吸收了醬汁，你中有我，我中有你。又有芹菜、豆芽等多種配菜均勻分布在碗里，確保每一筷子都能夾到配菜。面對(duì)撲面而來的醬香味，你的味蕾會(huì)瞬間被喚醒，濃郁的醬汁，爽滑的米粉在唇齒間碰撞，始終停不下再來一口的食欲！
美食地址：學(xué)生餐廳一樓18號(hào)窗口
學(xué)習(xí)再累、煩惱再多，也要好好吃飯吖……美食是相逢最美好的理由，味道里都是滿足～我們電院守“味”者們始終與大家同在，為大家趕走煩惱，守護(hù)美好……
校園煙火氣，最撫學(xué)子心
在這一刻，卸下疲憊
大家可以專心感受舌尖上的小幸福
吃過飯，還是元?dú)鉂M滿的一天
所以，你想好明天要吃什么了嗎？